引智技术成为农业升级强劲推手

　　春茶上市后，丹阳市云阳镇迈村的村支书王金和特别兴奋。因为受4次“倒春寒”影响，今年江浙高档名特茶普遍减产、降质，而迈村茶场不但出茶量提高三成，还提早一周上市，每斤茶叶卖到1500元的好价钱。迈村茶“逆市飘红”，得益于该村与日本专家合作推广的一种新技术。

　　迈村是我省从国外引进智力成果进行推广示范的典型之一。如今，我省已有百余家引智示范基地和示范村，成为农村、农业升级发展的强劲推手。而连续多年在省内引智工作中领先的镇江，被中外专家誉为“引智技术在亚洲的最佳实践”。

　　茶场空中装风扇，专家成了寻常客

　　5月的一天，记者来到迈村茶场。起伏的丘陵间种植着1500亩茶树，浓浓茵绿，清香扑面。垄上，每隔二十米，便竖有一个10米高的“风车”，杆顶高挂的白色扇叶，让茶场看上去有点“另类”。

　　“这是从日本引进的防霜扇，一旦温度过低产生霜害，就会派上大用场。”村支书王金和告诉记者，“倒春寒”历来是让南方茶场伤透脑筋的老大难。他们2008年春引进了防霜扇技术，微电脑监控测试茶园上空的气流温度、湿度，系统自动控制高功率风扇启动、升降，为茶树驱散降霜，减轻抗霜冻害90%以上。今年春茶卖了好价格，全靠这个会吹“冷风”的风扇。

　　“引智”技术元素渗透进茶场每个角落。在茶场加工中心，美丽的庭院水榭边，遍植的绿化植物是茶树，浇灌的水则来自收集的雨水。镇江农业专家荆国芳介绍，迈村茶场引进日本智力建立的茶叶连续加工清洁化生产线，采用温度、水分的快速检测技术及关键控制系统，实现茶叶制作全程“不落地”。茶叶产量、品质、上市时间“三出彩”。迈村茶产业经济由此迈上了新台阶，先后被列入国家星火计划有机茶生产基地、省农业标准化示范区，全村农民人均收入突破1万元，短短几年实现了从“丹阳最贫困村”向“全国新农村典范村”的华丽变身。

　　借“外脑”破解农业发展瓶颈的鲜活例证，在镇江远不止茶叶这一传统农业优势项目。近年来，镇江加强与国外的农业技术交流与合作，每年接待日本技术专家团组60余批、100多人次，每年派往日本的技术团组10个左右、农业研修生和访问学者120余人次，先后从日本引进了蔬菜、果树、花卉、稻麦、牧草等新品种300多个，引进各类农业新技术120多项。稻鸭共作、发酵床养猪、水稻肥床旱育稀植、蔬菜制种等日本技术在镇江喜结硕果。其中，仅应时鲜果累计推广应用面积就达23.4万亩，为农民增加收入近5亿元。

　　农民被逼穿“拖鞋”，种下的不仅仅是技术

　　“引智”不仅给镇江传统农业生产模式带来冲击，也给当地农民的观念带来巨大触动。在句容最南端的天王镇戴庄村，农户们最难忘的是日本专家送来的一份特别礼物：一双大拖鞋。

　　这双“大拖鞋”有1公斤重。戴庄引进的日本越光水稻种植，日本专家让农民在水稻抽穗前夕，穿着它在稻田里走，除掉杂草，坚持两三年后，杂草来年的再生率能降低90%。“除草大拖鞋”的背后是生态种植的理念和技术细节。在先进理念的引导下，戴庄村从日本引进越光水稻、水蜜桃、土著菌养鸡，2008年全村农民人均纯收入8500元，是2003年的2.8倍。2009年达9000元，部分农户年收入过10万元。

　　引智也带来农民品牌意识觉醒和提升。春塘村村民李荣全告诉记者，自从村里建立了茶叶品牌体系，几千亩茶园里的每棵茶树都戴上了“身份证”，顾客可以追溯到每包茶叶所属茶树，了解茶树所在土壤的微量元素测定。就连茶叶包装也达到了欧盟标准。他们的“吟春碧芽”荣获全省惟一的国际金奖，省第十二届“陆羽杯”特等奖总分第一名。

　　日本农山渔村文化协会的专务理事坂本尚认为，通过一批镇江优秀农业工作者和农户的共同努力，镇江与日本农业合作已从开始的品种、技术，延伸到理念与机制层面，这是双方农业项目合作成功的关键。

　　小鸭出壳就“上岗”，消化后的创新更精彩

　　来到延陵镇“日本稻鸭共作技术示范推广基地”，只见鸭群时而钻进稻田里吃虫子、杂草，时而欢快地在水中嬉戏。稻秧长势明显好于普通稻田。然而，刚开始，当地农户没人敢种。当地农技员谢桐洲站出来，直接与日本稻鸭共作创始人、日本稻鸭协会会长古野隆雄开展合作。在中日专家悉心指导下，引进当年，他就初获成功：役用鸭存活率98%，水稻亩产892.6斤，经农业部稻米检测中心测定，米质达到国标二级稻米标准，江苏难以生产二级米的定论被打破。

　　该基地因地制宜自主创新，形成了一整套稻鸭共作集成生产技术：改良鸭子品种，“镇役鸭”1号、2号，一天大就下水，“出壳就上岗”；改进防护设施，节约设施投入；构建农牧结合的全年生态种养模式。新技术的本土化反过来加速了推广工作，据镇江市人社局外专局负责人吴成荣介绍，目前镇江已建立稻鸭共作示范基地5万多亩，全国总推广面积达上千万亩，稻鸭共作技术还推广到越南、东南亚等亚洲产稻国。

　　镇江对每一项技术都不放松“落地”后的技术创新。迈村成立了茶叶研究所、全国首个村级茶叶院士工作站。王金和介绍说，安装日本茶园防霜扇，一亩地要投入2.2万元人民币，而迈村和江大合作研制的“中国第一风”，一亩地仅需投入3000多元。镇江2002年从日本引进“土著菌发酵床养猪”技术，为了能让这项技术更好地在我国南方地区应用和推广，他们对猪舍和发酵床的结构进行改进，还把塑料大棚园艺技术应用于养殖生产，使猪舍造价大为降低。“镇江版”的发酵床养殖技术已拿到3项国家专利、申报2项专利。今年，还将申报发酵床养、发酵饲料、发酵堆肥等10项关键专利。